Evde Yoğurt Yapımı Tarifi İçin Malzemeler 2 kilo süt2 yemek yemek kaşığı yoğurt Evde Yoğurt Yapımı Tarifi Yapılışı Herseyin fabrikasyon olduğu günümüzde doğal ürünlere ihtiyacımız olduğunu ve hala fırsatımız varken çocuklarımızı bunlarla beslememiz gerektiğini andırmak adına bu tarifi paylaşmak istedim Eğer sütü doğal olan kaynagğından bulgu şansımız varsa bu daha hoş sonuçlar elde etmemizi sağlar Önce sütümüzü kaynatıyoruz Ardındaki mayalama yapacağımız barbar alıyoruz Ben emaye veya toprak kap kullanıyorumFermantasyon için ideal ısıyı anlayabilmemiz için basit bir yol var Ufak parmağımızı süte hafif daldırıp, ufak ısırma hissi olusuyorsa olmuş demektirYoğurdumuzu bir kaseye alıp sütümüzden 1 kepce dek ekleyip ayrıntılarıyla karıştırıyoruzPeşinde sütümüze ekleyip tamamen karıştırıyoruzTencerenin kapağını kapatıp sofra bezine sarıyoruz Kışın bir baska sofrayı da üzerine saralım Ama yazın tek kat yeterlidir Yaz aylarında 4 saat, kışın ise 6 saat değin mayalanması için bekletiyoruz Gerisinde dolaba kaldırıyoruz Tümü bu Sağlıklaol sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur