iltasyazilim
FD Üye
Resimli Eysan Kebap tarifi
Eysan Kebap nasıl yapılır
Malzeme:
4 ad Kuzu incik,
2 isim Patlıcan,
2 ad Domates,
2 isim Dolma biber,
1 ad Soğan,
100 gr Margarin,
50 gr Salça,
250 gr Sıvıyağ,
Tuzlu ve karabiber
Yapımı:
Kuzu incikler soğan, margarin ve salça ile kavrulur Yeterince su ek edilip pişirilir Patlıcanlar uzun kesilip, kızartılır Pişen incik etleri patlıcanlara sarılarak tepsiye yerleştirilir, üzerine yarım dolma biber, domates dekor edilerek, sosu üstüne dökülüp fırında pişirilir *
Eysan Kebap nasıl yapılır
Malzeme:
4 ad Kuzu incik,
2 isim Patlıcan,
2 ad Domates,
2 isim Dolma biber,
1 ad Soğan,
100 gr Margarin,
50 gr Salça,
250 gr Sıvıyağ,
Tuzlu ve karabiber
Yapımı:
Kuzu incikler soğan, margarin ve salça ile kavrulur Yeterince su ek edilip pişirilir Patlıcanlar uzun kesilip, kızartılır Pişen incik etleri patlıcanlara sarılarak tepsiye yerleştirilir, üzerine yarım dolma biber, domates dekor edilerek, sosu üstüne dökülüp fırında pişirilir *