iltasyazilim
FD Üye
Ezber Bozan Naneli Kurabiye (Resimli Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase taze nane
*1 çay bardağı şeker
*100 gr (45 yemek kaşığı) tereyağı
*1 tane yumurta
*15 (bir buçuk) su bardağı un
*1 çay kaşığı kabartma tozu
Ezber Bozan Naneli Kurabiye (Resimli Anlatım) Tarifi Yapılışı • İlk olarak yoğurma kabına naneyi ve şekeri alarak blender ve ya rondo ile ezelim, püre halini alınca üzerine tereyağını ve yumurtayı ekleyelim, tekrar blender ile çırpalım
• Karışım cıvık bir kıvam alınca, üzerine son olarak “elenmiş unu, ve ?Bir çay kaşığı? kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştıralım
• Biraz toparlanınca yuvarlak, daire şekli verelim, yağlı kağıt serilmiş tepsiye alalım (elinize yapışmaması için elinizi ıslatabilirsiniz )
• Üzerine çatal ile fazla bastırmayalım iz verelim
• Son olarak önceden ısıtılmış 170°’ de 1015 dk pişirelim (?fazla pişirmeyin!?), ve istediğimiz gibi servis edelim
*1 kase taze nane
*1 çay bardağı şeker
*100 gr (45 yemek kaşığı) tereyağı
*1 tane yumurta
*15 (bir buçuk) su bardağı un
*1 çay kaşığı kabartma tozu
Ezber Bozan Naneli Kurabiye (Resimli Anlatım) Tarifi Yapılışı • İlk olarak yoğurma kabına naneyi ve şekeri alarak blender ve ya rondo ile ezelim, püre halini alınca üzerine tereyağını ve yumurtayı ekleyelim, tekrar blender ile çırpalım
• Karışım cıvık bir kıvam alınca, üzerine son olarak “elenmiş unu, ve ?Bir çay kaşığı? kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştıralım
• Biraz toparlanınca yuvarlak, daire şekli verelim, yağlı kağıt serilmiş tepsiye alalım (elinize yapışmaması için elinizi ıslatabilirsiniz )
• Üzerine çatal ile fazla bastırmayalım iz verelim
• Son olarak önceden ısıtılmış 170°’ de 1015 dk pişirelim (?fazla pişirmeyin!?), ve istediğimiz gibi servis edelim