Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ezme Tarifi İçin Malzemeler
*3 domates
*1 soğan
*2 diş sarmısak
*1 kapya biber
*1 sivri biber
*1 tatlı kaşığı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi
*Kekik
*Pulbiber
*İsot
*Tuz
*Maydanoz
*Nane
*Bir yemek kaşığının yarısı kadar domates salçası ve biber salçası (isteğe göre Bağdat marka çiğköfte baharatı attım içine 1 çay kaşığı kadar )
Ezme Tarifi Yapılışı Soğanı ve sarımsağı blendırdan geçirip suyunu süzün Domates ,kapyabiberi, sivribiberi de blendırdan geçiriyoruz İçine salça katıp karıştırın zeytinyağı, nar ekşisi ve diğer malzemeleri ekleyip naneyi ve maydanozu ince doğrayıp servis edilir ben içine çiğ kofte baharatı isteğe göre ama tadı bu halde daha güzel oluyor afiyet olsun
*3 domates
*1 soğan
*2 diş sarmısak
*1 kapya biber
*1 sivri biber
*1 tatlı kaşığı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi
*Kekik
*Pulbiber
*İsot
*Tuz
*Maydanoz
*Nane
*Bir yemek kaşığının yarısı kadar domates salçası ve biber salçası (isteğe göre Bağdat marka çiğköfte baharatı attım içine 1 çay kaşığı kadar )
Ezme Tarifi Yapılışı Soğanı ve sarımsağı blendırdan geçirip suyunu süzün Domates ,kapyabiberi, sivribiberi de blendırdan geçiriyoruz İçine salça katıp karıştırın zeytinyağı, nar ekşisi ve diğer malzemeleri ekleyip naneyi ve maydanozu ince doğrayıp servis edilir ben içine çiğ kofte baharatı isteğe göre ama tadı bu halde daha güzel oluyor afiyet olsun
