iltasyazilim
FD Üye
Ezme Turşu Tarifi
Ezme Turşu Yapılışı
malzemeler:
• 4 kg olgun
• Domates
• 1 kg
• Kırmızı biber
• 1020 adet acı biber (acı isteniyorsa)
• 1 baş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1,5 yemek yemek kaşığı
• Tuz
• 12 bardak
• Akıcı yağ
• 12 kadeh
• Sirke
• Yarım demetten eksik
• Maydanoz
Ezme turşunun tarifi:
Malzemelerin tümü yıkayın Domatesleri rendeleyin, kırmızı biberlerin çekirdekleri ayıklandıktan daha sonra yeşil biberlerin bir kısmıyla robotta çekin Maydanozu ince doğrandıktan daha sonra bütün malzemeyle birlikte karıştırın ve saklayacağınız kabın içine koyarak, takriben 2 hafta bekletin, turşu olunca afiyetle yiyebilirsiniz
Afiyet olsun… *
Ezme Turşu Yapılışı
malzemeler:
• 4 kg olgun
• Domates
• 1 kg
• Kırmızı biber
• 1020 adet acı biber (acı isteniyorsa)
• 1 baş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1,5 yemek yemek kaşığı
• Tuz
• 12 bardak
• Akıcı yağ
• 12 kadeh
• Sirke
• Yarım demetten eksik
• Maydanoz
Ezme turşunun tarifi:
Malzemelerin tümü yıkayın Domatesleri rendeleyin, kırmızı biberlerin çekirdekleri ayıklandıktan daha sonra yeşil biberlerin bir kısmıyla robotta çekin Maydanozu ince doğrandıktan daha sonra bütün malzemeyle birlikte karıştırın ve saklayacağınız kabın içine koyarak, takriben 2 hafta bekletin, turşu olunca afiyetle yiyebilirsiniz
Afiyet olsun… *