iltasyazilim
FD Üye
Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet küçük soğan
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım yemek kasığı biber salçası
*Yarım yemek kaşığı domates salçası
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 tatlı kaşığı pirinç
*1 tatlı kaşığı bulgur
*Birer çay kaşığı pul biber, nane
*1 tatlı kasığı tuz
*6 su bardağı sıcak su
Ezogelin Çorba Tarifi Yapılışı
Bence en pratik çorbalardan biri olan ezogelin çorbasını sizlerle paylaşıyorum Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz Tereyağında kavuruyoruz Salçaları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Tuz ve baharatları ekliyoruz Söyle bi karıştırıyoruz Mercimek ,bulgur ve pirinçi yıkayıp çorbaya ekliyoruz Suyunu ekleyip yaklaşık 30 dakika malzemeler yumuşayana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
*2 adet küçük soğan
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım yemek kasığı biber salçası
*Yarım yemek kaşığı domates salçası
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 tatlı kaşığı pirinç
*1 tatlı kaşığı bulgur
*Birer çay kaşığı pul biber, nane
*1 tatlı kasığı tuz
*6 su bardağı sıcak su
Ezogelin Çorba Tarifi Yapılışı
Bence en pratik çorbalardan biri olan ezogelin çorbasını sizlerle paylaşıyorum Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz Tereyağında kavuruyoruz Salçaları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Tuz ve baharatları ekliyoruz Söyle bi karıştırıyoruz Mercimek ,bulgur ve pirinçi yıkayıp çorbaya ekliyoruz Suyunu ekleyip yaklaşık 30 dakika malzemeler yumuşayana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun