Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ezogelin Çorbası (Denemeyen Pişman) Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı kırmızı mercimek
*1 tatlı kaşığı pirinç
*1 tatlı kaşığı bulgur
*1 yemek kaşığı nane
*1 diş sarımsak
*1 orta boy soğan
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates Salçasi
*1 çay kaşığı tuz
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 litreye yakın sıcak su
Ezogelin Çorbası (Denemeyen Pişman) Tarifi Yapılışı
Düdüklü tenceremizin içine sıvı yağı koyup soğanımızı *küp küp doğrayıp ilave ediyoruz, pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ,daha sonra sarımsağımızı *da ilave edelim ve kavuralım ,nane tuz toz biber ve salçalarımızı da ilave ettikten sonra pirinç bulgur ve kırmızı mercimeğimizi de ekleyip ,3 4 dk daha kavuralım, en son 1 5 litre kadar kaynar suyumuzu da ilave ettikten sonra tencerenin ağzını kapatıp 10 dk kadar pişirelim
*1 çay bardağı kırmızı mercimek
*1 tatlı kaşığı pirinç
*1 tatlı kaşığı bulgur
*1 yemek kaşığı nane
*1 diş sarımsak
*1 orta boy soğan
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates Salçasi
*1 çay kaşığı tuz
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 litreye yakın sıcak su
Ezogelin Çorbası (Denemeyen Pişman) Tarifi Yapılışı
Düdüklü tenceremizin içine sıvı yağı koyup soğanımızı *küp küp doğrayıp ilave ediyoruz, pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ,daha sonra sarımsağımızı *da ilave edelim ve kavuralım ,nane tuz toz biber ve salçalarımızı da ilave ettikten sonra pirinç bulgur ve kırmızı mercimeğimizi de ekleyip ,3 4 dk daha kavuralım, en son 1 5 litre kadar kaynar suyumuzu da ilave ettikten sonra tencerenin ağzını kapatıp 10 dk kadar pişirelim
