iltasyazilim
FD Üye
Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı mercimek
*1 çay bardağı bulgur
*1 soğan
*Tereyağı
*1 tane et bulyon
*1 kaşık salça
*Tuz,nane, pul biber
*Yarım kaşık un
Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı İlk önce mercimeğimizi ve bulgurumuzu yıkayıp ,suyunu koyup pişmeye bırakıyoruz içine 1 soğanımızı *rendeliyoruz Bulyonumuzu da ekleyip ardından iyice pişince küçük bir tavada yağımızı eritip ,salçamızı koyuyoruz ardından yarım kaşık unumuzu da ilave ediyoruz, son olarak naneyi de ekleyip ,1 dk kavuruyoruz Sonra çorbaya ilave ediyoruz ,biberini tuzunu da ekleyip 10 dk daha pişiriyoruz, çorbamız hazır afiyet olsun ,hayırlı iftarlar
*1 su bardağı mercimek
*1 çay bardağı bulgur
*1 soğan
*Tereyağı
*1 tane et bulyon
*1 kaşık salça
*Tuz,nane, pul biber
*Yarım kaşık un
Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı İlk önce mercimeğimizi ve bulgurumuzu yıkayıp ,suyunu koyup pişmeye bırakıyoruz içine 1 soğanımızı *rendeliyoruz Bulyonumuzu da ekleyip ardından iyice pişince küçük bir tavada yağımızı eritip ,salçamızı koyuyoruz ardından yarım kaşık unumuzu da ilave ediyoruz, son olarak naneyi de ekleyip ,1 dk kavuruyoruz Sonra çorbaya ilave ediyoruz ,biberini tuzunu da ekleyip 10 dk daha pişiriyoruz, çorbamız hazır afiyet olsun ,hayırlı iftarlar