iltasyazilim
FD Üye
http:img101**************img101241635687244ao5
Malzemeler;
2 su bardagi kuru bakla (24 saat oncesinden islatilmis olmali)
1 su bardagi nohut (24 saat oncesinden islatimis olmali)
12 demet maydonoz
2 dis sarimsak
2 sogan
2 corba kasigi un
12 tatli kasigi kimyon ve tarcin
1 tatli kasigi kisnis
1 corba kasigi tuz
12 poset kabartma tozu
2 tatli kasigi karbonat
Yapılışı:
Bakla ve nohutlari bir gun oncesinden ayri kaplarda, karbonat ekleyerek suda bekletin Ertesi gun iyice yikayarak, mikserden gecirin Diger malzemeyi ekleyin ve mikserden gecirmeye devam edin Elde edeceginiz koyu kivamli hamuru ustunu
orterek buzdolabinda bekletin Hamur fazla yumusaksa biraz daha
un ekleyebilirsiniz Kofteleri kizgin az yagda kizartin
Malzemeler;
2 su bardagi kuru bakla (24 saat oncesinden islatilmis olmali)
1 su bardagi nohut (24 saat oncesinden islatimis olmali)
12 demet maydonoz
2 dis sarimsak
2 sogan
2 corba kasigi un
12 tatli kasigi kimyon ve tarcin
1 tatli kasigi kisnis
1 corba kasigi tuz
12 poset kabartma tozu
2 tatli kasigi karbonat
Yapılışı:
Bakla ve nohutlari bir gun oncesinden ayri kaplarda, karbonat ekleyerek suda bekletin Ertesi gun iyice yikayarak, mikserden gecirin Diger malzemeyi ekleyin ve mikserden gecirmeye devam edin Elde edeceginiz koyu kivamli hamuru ustunu
orterek buzdolabinda bekletin Hamur fazla yumusaksa biraz daha
un ekleyebilirsiniz Kofteleri kizgin az yagda kizartin