iltasyazilim
FD Üye
*
Fasulye Turşusu Kavurması Ve Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler Annemin yazdan hazırladığı tokat fasulyesi turşusu
*1 adet pırasa
*Karabiber
*Pul biber
Mısır ekmeği için :
*2 su bardağı mısır unu (Bizde fırınlanmış mısır unu vardı)
*1 su bardağı soğuk su
*1 çay kaşığı tuz
Fasulye Turşusu Kavurması Ve Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı Önce fasulyelerimizi yıkıyoruz İri parça doğruyoruz Pırasayı ince ince doğrayıp yağda kavurup baharatları ekleyip üzerine turşumuzu koyup karıştırıyoruz
Mısır ekmeği için:
Mısır unu, tuz, su ekleyip yoğuruyoruzOrta boyda tavamızı*kızdırıp*yağ ekliyoruz ve tavamıza mısır ekmeğimizi*bazlıyoruz Bi tarafı pişince diğer tarafına çevirip biraz yağ ekleyip kızarana*kadar pişiriyoruz afiyet olsun
Fasulye Turşusu Kavurması Ve Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler Annemin yazdan hazırladığı tokat fasulyesi turşusu
*1 adet pırasa
*Karabiber
*Pul biber
Mısır ekmeği için :
*2 su bardağı mısır unu (Bizde fırınlanmış mısır unu vardı)
*1 su bardağı soğuk su
*1 çay kaşığı tuz
Fasulye Turşusu Kavurması Ve Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı Önce fasulyelerimizi yıkıyoruz İri parça doğruyoruz Pırasayı ince ince doğrayıp yağda kavurup baharatları ekleyip üzerine turşumuzu koyup karıştırıyoruz
Mısır ekmeği için:
Mısır unu, tuz, su ekleyip yoğuruyoruzOrta boyda tavamızı*kızdırıp*yağ ekliyoruz ve tavamıza mısır ekmeğimizi*bazlıyoruz Bi tarafı pişince diğer tarafına çevirip biraz yağ ekleyip kızarana*kadar pişiriyoruz afiyet olsun