Fincan Kek

Fincan Kek Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet yumurta
*1 çay bardağı şeker
*2 yemek kaşığı su
*1 yemek kaşığı kakao
*1 çay bardağı un
*1 paket vanilin
*1 çay kaşığı kabartma tozu

Fincan Kek Tarifi Yapılışı
1
*Karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpıyoruz
*Ardından su ve kakaoyu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz Un, vanilya ve kabartma tozu da eklenerek çırpıyoruz
*Çay fincanları margarin ile iyice yağlıyoruz Kek harcını fincanların yarısına gelecek kadar paylaştırıyoruz
*Derin bir tencere içerisine fincan kekleri yerleştiriyoruz Tencereye fincanların kulpuna gelecek kadar su ilave ediyoruz
*Oluşan buhar damlalarının keklerin üzerine damlamaması için üzerine temiz bir bez örtüyoruz ve kapağı kapatıyoruz
*Ocağın orta gözünde fincanlardan tıkırtı gelene kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonrada hafif kısık ateşe alıp 20 dakika kadar pişiriyoruz
*Kürdan ile kontrol ederek, keklerimiz soğumaya bırakıyoruz
*Kekler soğuduğunda hafif sallayarak kekleri fincanlardan çıkartıyoruz
*Çikolata sosu ile süsleyerek servis yapıyoruz

Afiyet olsun