iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
*1 su bardağı irmik
*1,5 su bardağı*şeker
*2 su bardağı*süt
*150 g tereyağı
*1 su bardağı*fındık içi
*1,5 çay bardağı kırılmış ceviz içi
*bir tutam tuz
Hazırlanışı
Süt ve şekeri bir tencereye alıp ocağa koyalım Şeker eriyinceye kadar kaynatalım bir kenara bırakalım
Yağı tencereye alalım eridikten sonra*irmiği ekleyip kısık ateşte çevirerek kavurmaya*başlayalım İrmiği kavururken cevizin tamamını,*fındığın 4? te 3’ünü ekleyip kavurmaya*devam edelim 2025 dakika kadar*sonra şekerli sütü bir tutam tuzu
ekleyelim Topaklanmadan*hızla karıştıralım kaynamaya başlayınca*ocağın altını kısıp sütü çekilinceye kadar*ara sıra karıştıralım Koyulaşınca biraz daha*karıştırarak pişirmeye devam edelim Tencereye yapışmayacak hal alınca ocağı kapatıp
biraz dinlendirelim servis tabağına alalım Üzerine kalan fındıklar ile ceviz parçaları ile*süsleyelim arzuya göre tarçın da*serpebilirsiniz Afiyet olsun
*
*
*1 su bardağı irmik
*1,5 su bardağı*şeker
*2 su bardağı*süt
*150 g tereyağı
*1 su bardağı*fındık içi
*1,5 çay bardağı kırılmış ceviz içi
*bir tutam tuz
Hazırlanışı
Süt ve şekeri bir tencereye alıp ocağa koyalım Şeker eriyinceye kadar kaynatalım bir kenara bırakalım
Yağı tencereye alalım eridikten sonra*irmiği ekleyip kısık ateşte çevirerek kavurmaya*başlayalım İrmiği kavururken cevizin tamamını,*fındığın 4? te 3’ünü ekleyip kavurmaya*devam edelim 2025 dakika kadar*sonra şekerli sütü bir tutam tuzu
ekleyelim Topaklanmadan*hızla karıştıralım kaynamaya başlayınca*ocağın altını kısıp sütü çekilinceye kadar*ara sıra karıştıralım Koyulaşınca biraz daha*karıştırarak pişirmeye devam edelim Tencereye yapışmayacak hal alınca ocağı kapatıp
biraz dinlendirelim servis tabağına alalım Üzerine kalan fındıklar ile ceviz parçaları ile*süsleyelim arzuya göre tarçın da*serpebilirsiniz Afiyet olsun
*
*