Fındıklı Rulo Kurabiye

Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*1 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*125 gram eritilmiş margarin
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*1 yumurta
*4 su bardağı un

İç malzemesi için;


*1 ,5 su bardağı iri çekilmiş fındık
*1 su bardağı toz şeker
*1 yumurtanın akı

Üzeri için;


*1 yumurtanın sarısı

Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi Yapılışı Merhaba hanımlar epeydir paylaşmak istediğim Enfes ve diğerlerinden çok farklı bir kurabiye tarifim var Buyurun tarife geçelim;
Öncelikle fındığımızı rondoda çekip 1 yumurta akını ve toz şekerini de ekleyip karıştıralım ve bir kenara alalım Daha sonra tüm hamur malzemelerini karıştıralım 3 eşit parçaya bölüp ince uzun bir şekilde açıp iç karışımdan üzerine iyice kaşıkla yedirelim Hassas bir şekilde rulo şeklinde döndürüp varsa resmini attığım kalıp yoksada bıçakla hafif yanlamasına parçalara bölelim Ortası biraz kalın olabilir Onu hafif çekip uzatarak dengeleyebiliriz Üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim Afiyet olsun