iltasyazilim
FD Üye
Fındıklı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*50 gr tereyağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı un
*Dövülmüş fındık içi
*1 su bardağı toz şeker
*1, 5 su bardağı kaynar su
*Ben yarım ölçek yaptım Daha çok yapmak isteyen ölçünün iki katını alabilir
Fındıklı Un Helvası Tarifi Yapılışı Kaynar suyun içinde toz şeker eritilip bir kenarda bekletilir Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır çelik tencereye ocağa konur Yağ eriyince un eklenir ve tahta kaşıkla dikkatli bir şekilde un kavrulur İstenilen renge gelince, fındık içi eklenir bir iki dakika daha kavrulur Sonra hazırladığımız şekerli su eklenir ve bir iki dakika daha hızla karıştırılır topaklanmamasi için Yemek kaşığıyla sekil verilip servis yapılır Afiyet olsun
*50 gr tereyağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı un
*Dövülmüş fındık içi
*1 su bardağı toz şeker
*1, 5 su bardağı kaynar su
*Ben yarım ölçek yaptım Daha çok yapmak isteyen ölçünün iki katını alabilir
Fındıklı Un Helvası Tarifi Yapılışı Kaynar suyun içinde toz şeker eritilip bir kenarda bekletilir Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır çelik tencereye ocağa konur Yağ eriyince un eklenir ve tahta kaşıkla dikkatli bir şekilde un kavrulur İstenilen renge gelince, fındık içi eklenir bir iki dakika daha kavrulur Sonra hazırladığımız şekerli su eklenir ve bir iki dakika daha hızla karıştırılır topaklanmamasi için Yemek kaşığıyla sekil verilip servis yapılır Afiyet olsun