iltasyazilim
FD Üye
Fırıldak Tatlısı (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler
*80 gr tereyağı
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı irmik
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı sirke
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*1 tutam tuz
*Aldığı kadar un
İçine;
*1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Şerbeti;
*3 su bardağı şeker
*3, 5 su bardağı su
*34 damla limon suyu
Fırıldak Tatlısı (Nefis) Tarifi Yapılışı Bütün malzemeler karıştırılır yumuşak ele yapışmayan hamur elde edilir 2 veya 3 bezeye ayrılır İlk beze için masanın üstüne hafif un serpilerek Merdaneyle açılır Şeritler halinde kesilir Üzerine ceviz serpilir rulo şeklinde sarılır Aynı işlem bu şekilde devam edilir 170 derecede pişirilir
Şerbeti önceden yapılır soğutulur Sıcak olan tatlıya soğuk şerbet dökülür
İsterseniz soğuk olan tatlıya sıcak şerbet dökülür ikisinden biri sıcak biri soğuk olmalı ??
En az 4 saat dinlendirilir Servis edilir ???
Afiyet olsun
*80 gr tereyağı
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı irmik
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı sirke
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*1 tutam tuz
*Aldığı kadar un
İçine;
*1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Şerbeti;
*3 su bardağı şeker
*3, 5 su bardağı su
*34 damla limon suyu
Fırıldak Tatlısı (Nefis) Tarifi Yapılışı Bütün malzemeler karıştırılır yumuşak ele yapışmayan hamur elde edilir 2 veya 3 bezeye ayrılır İlk beze için masanın üstüne hafif un serpilerek Merdaneyle açılır Şeritler halinde kesilir Üzerine ceviz serpilir rulo şeklinde sarılır Aynı işlem bu şekilde devam edilir 170 derecede pişirilir
Şerbeti önceden yapılır soğutulur Sıcak olan tatlıya soğuk şerbet dökülür
İsterseniz soğuk olan tatlıya sıcak şerbet dökülür ikisinden biri sıcak biri soğuk olmalı ??
En az 4 saat dinlendirilir Servis edilir ???
Afiyet olsun