iltasyazilim
FD Üye
Fırın Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo pirasa
*150 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 diş sarımsak
*Yarım yemek kaşığı salça
*Kara biber
*Pul biber
*Tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı su
Üstü için;
*1 su bardağı süt
*2 yumurta
*Kaşar rendesi
Fırın Pırasa Tarifi Yapılışı Pırasa sevmeyenlere pırasayı sevdirecek harika bir tarif bu Öncelikle pırasaları doğrayıp haşlıyoruz Kıymayı kavuruyoruz İçine sıvı yağ, soğan ve sarımsağı ekleyip kavuruyoruz Salça ve baharatları ekliyoruz Haşlanmış pırasayı ekleyip, suyu ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz Suyunu çektikten sonra borcama alıyoruz Üstüne 2 yumurta ve sütü çırpıp döküyoruz 180 derecede pişiriyoruz En son kaşarıda ekleyip fırına veriyoruz Kaşar eridikten sonra servise hazırrr
*Yarım kilo pirasa
*150 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 diş sarımsak
*Yarım yemek kaşığı salça
*Kara biber
*Pul biber
*Tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı su
Üstü için;
*1 su bardağı süt
*2 yumurta
*Kaşar rendesi
Fırın Pırasa Tarifi Yapılışı Pırasa sevmeyenlere pırasayı sevdirecek harika bir tarif bu Öncelikle pırasaları doğrayıp haşlıyoruz Kıymayı kavuruyoruz İçine sıvı yağ, soğan ve sarımsağı ekleyip kavuruyoruz Salça ve baharatları ekliyoruz Haşlanmış pırasayı ekleyip, suyu ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz Suyunu çektikten sonra borcama alıyoruz Üstüne 2 yumurta ve sütü çırpıp döküyoruz 180 derecede pişiriyoruz En son kaşarıda ekleyip fırına veriyoruz Kaşar eridikten sonra servise hazırrr