Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı

Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*Kişi sayısına göre ayva( kişi başı yarım ayva (boyutu küçük olsa daha iyi olur)
*Her yarım ayvanın üzerine bir buçuk yemek kaşığı şeker
*Fırın poşeti
*İsteğe göre kabuk tarçın karanfil

Kreması için;


*1 litre süt
*1 su bardağı un
*1 su bardağı şeker
*1 paket krem şanti

Üzeri için;


**Toz antepfıstığı

Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı Ayvaların kabuğu soyulur ikiye kesilip limon sıkılmış suya konulur(diğerlerini hazırlayıncaya kadar kararmaması için)
Hazırlanan ayvalar fırın poşetine dizilip ,şeker koyulup ,200 derecede pişirilir ( yumuşayıncaya kadar)
İçine isterseniz kabuk tarçın ve karanfil koyabilirsiniz
Ayvaların renginin daha güzel olması için çekirdeklerini de poşetin içine koyabilirsiniz
Kremasını yapmak için bir tencereye süt şeker un katılıp pişirilip soğutulur
Soğuduktan sonra toz krem şantiyle çırpılır
Krema torbasına katılıp ayvaların üzerine sıkılır
Kremayı ayva sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz(ben bu kremayı 11 ayva için yaptım yanı 22 kişilik)