Fırın Sütlaç (Tam Kıvamında)

Fırın Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

*1 litre süt
*1 su bardağı şeker
*Yarım su bardağı pirinç
*3 yemek kaşığı buğday nişastası
*1 paket vanilya
*2 su bardağı su

Fırın Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı
1
*Fırında sütlaç için öncelikle pirinci haşlayalım
*Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayalım Çok az sulu kalacaktır
*Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ve vanilyayı ilave edip kaynatın
*Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve 13 su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz 1015 dakika daha kaynatıp altını kapatın
*Fırın için ısıya dayanıklı kaselerinize sütlaçlarınızı paylaştırın
*Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarınızı tepsinize dizin ( tepside ki şu sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek ) tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin
*200 derecede sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın Afiyet Olsun