Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Fırında Asya Usulü Makarna nasıl yapılır
Fırında Asya Usulü Makarna yapılışı
Malzemeler:
Bir Tedarik Mantar 250 Gram Erişte 1 Diş Sarımsak 400 Mililitre Süt Kreması Yeteri değin Soya Sosu Yeteri dek Pulbiber 3 Adet Yumurta 2 Adet Havuç 1 Adet Kırmızı Biber 200 Gram Pırasa 1 Demet Taze Soğan Yarım Demet Maydanoz 3 Çorba kaşığı Margarin 3 Çorba kaşığı Galeta Unu
Yapılışı:
Mantarı suda yumuşatın Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp soğuk su ile durulayın Ardındaki süzün Sarmısağı soyup ezin Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın
Süt kremasını sarımsak ile karıştırıp soya sosu ve pul biber ile tatlandırın Yumurtaları karışıma ilave edip karıştırın
Sebzelerin tümünü yıkayıp temizleyin Havucu biberlerle birlikte ince şeritler halinde doğrayın Pırasa ve taze soğanı halka halka kesin
Maydanozu yıkayıp yapraklarını kıyın Mantarları yıkayın ve kurulayıp şeritler halinde emin
Bir tavada 1 çorba kaşığı margarini eritip pırasayı bir miktar su ile 5 dakika pişirin Havuçları ilave edip 2 dakika daha pişirin Taze soğan, biber ve baharat ekleyip soya sosu ile tatlandırın
Fırın kalıbını margarin ile yağlayın Kalıba önce makarnayı ardından sebze karışımını ilave edin
Margarini minik parçalar halinde galeta unu ile birlikte kalıbın içindeki makarnanın üstüne serpin Fırında 200 derecede 1520 dakika kadar pişirin *
Fırında Asya Usulü Makarna yapılışı
Malzemeler:
Bir Tedarik Mantar 250 Gram Erişte 1 Diş Sarımsak 400 Mililitre Süt Kreması Yeteri değin Soya Sosu Yeteri dek Pulbiber 3 Adet Yumurta 2 Adet Havuç 1 Adet Kırmızı Biber 200 Gram Pırasa 1 Demet Taze Soğan Yarım Demet Maydanoz 3 Çorba kaşığı Margarin 3 Çorba kaşığı Galeta Unu
Yapılışı:
Mantarı suda yumuşatın Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp soğuk su ile durulayın Ardındaki süzün Sarmısağı soyup ezin Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın
Süt kremasını sarımsak ile karıştırıp soya sosu ve pul biber ile tatlandırın Yumurtaları karışıma ilave edip karıştırın
Sebzelerin tümünü yıkayıp temizleyin Havucu biberlerle birlikte ince şeritler halinde doğrayın Pırasa ve taze soğanı halka halka kesin
Maydanozu yıkayıp yapraklarını kıyın Mantarları yıkayın ve kurulayıp şeritler halinde emin
Bir tavada 1 çorba kaşığı margarini eritip pırasayı bir miktar su ile 5 dakika pişirin Havuçları ilave edip 2 dakika daha pişirin Taze soğan, biber ve baharat ekleyip soya sosu ile tatlandırın
Fırın kalıbını margarin ile yağlayın Kalıba önce makarnayı ardından sebze karışımını ilave edin
Margarini minik parçalar halinde galeta unu ile birlikte kalıbın içindeki makarnanın üstüne serpin Fırında 200 derecede 1520 dakika kadar pişirin *
