Fırında Balık (Diyet)

Fırında Balık (Diyet) Tarifi İçin Malzemeler

*12 kilo morina balığı filetosu
*1 brokoli
*1 soğan
*1 kapya biber
*Kültür ve istiridye mantarı
*Baharat
*Sıvı yağ

Fırında Balık (Diyet) Tarifi Yapılışı Öncelikle sabahtan balığımızı istediğimiz baharatlarla marine edip dinlenmeye bırakıyoruz (içerisine iki yemek kaşığı sıvı yağıda ilave ediyoruz ) brokoliyi çiçeklerinden ayırıp sıcak suda beş dk bekletiyoruz Soğanı, yıkadığımız biberi istediğimiz şekilde doğrayıp süzdüğümüz brokolilerin yanına ekliyoruz Mantarlarıda yıkayıp bütün halinde buna ilave edip tatlandırmak için yine baharat çesnisi kullanabilirsiniz Son olarak tepsimize yağılı kağıdığımızı yerleştirdikten sonra üzerine balığımızı ve etrafına hazırladığımız sebze karışımını yerleştirip 220 derecede pişmeye bırakıyoruz Gayet doyurucu ve sağlıklı bir yemek tarifi dilerseniz kepekli makarnayla da servis yapılabilir Afiyet olsun