Fırında Balkabağı Borani Tarifi İçin Malzemeler 1 kabağın yarısı8 bas kuru soğan çoğaltıp azaltabilirsiniz1 bas sarımsak1 yemek yemek kaşığı salçaYarım nehir bardağı akıcı yağı1 tatlı kaşığı şeker1 dere kaşığı tuzlu1 su bardağı su Fırında Balkabağı Borani Tarifi Yapılışı Ilk Kez tepsiye soğanlar halka biçiminde ince doğranıp dizilirGerisinde sarımsaklar soyulup ortadan 2 ye kesilip soğanların üzerine eklenirKabaklar soyulup ince dilimlenir üstüne dizilirSoğanlar her tarafta üzerine koyulup sarımsaklar da koyulur Salçalı su yapılır üzerine dökülür Şeker serpilir ,peşinde tuzda serpilirIstikrarsız yağı üzerine gezdirilip 180 derecede 30 dk pişirilir Sonradan yoğurtla servis edebilirsiniz, sıhhat olsunol Anekdot Benim soğanım yetmediği için kabakların üstüne de koyamadım bilginiz sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.