iltasyazilim
FD Üye
Fırında Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*1 adet yumurta
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 kaşık un
*Peynir
*Maydanuz
Fırında Börek Tarifi Yapılışı
İlk olarak yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve unu bir kaba alarak çırpalım Bu bizim yufkaları ıslamak için sosumuz Maydanozları doğrayıp peynir ile karıştıralaım Bu da iç harcımız
Bir tepsi alarak yağlayalım kople İlk yufkamızı serelim ve sosumuz da üstüne döküp her yere dağıtalım İlkinci yufkayı da üstüne örtelim sostan dökelim yine 3 yufkayı koyalım ve sadece iç harcın tamamını koyalım Üstüne tekrar yufka ve soslayalım Geri kalan yufkaları aynı şekilde yapalım En üst katmana kalan sosun tamamını koyup dağıtatalım Eveeet şimdi fırına verme zamanı 180° C önceden ısıtlmış fırına verelim ve 30 dk kadar pişmesini bekleyelim
Şimdiden afiyet olsun
*6 adet yufka
*1 adet yumurta
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 kaşık un
*Peynir
*Maydanuz
Fırında Börek Tarifi Yapılışı
İlk olarak yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve unu bir kaba alarak çırpalım Bu bizim yufkaları ıslamak için sosumuz Maydanozları doğrayıp peynir ile karıştıralaım Bu da iç harcımız
Bir tepsi alarak yağlayalım kople İlk yufkamızı serelim ve sosumuz da üstüne döküp her yere dağıtalım İlkinci yufkayı da üstüne örtelim sostan dökelim yine 3 yufkayı koyalım ve sadece iç harcın tamamını koyalım Üstüne tekrar yufka ve soslayalım Geri kalan yufkaları aynı şekilde yapalım En üst katmana kalan sosun tamamını koyup dağıtatalım Eveeet şimdi fırına verme zamanı 180° C önceden ısıtlmış fırına verelim ve 30 dk kadar pişmesini bekleyelim
Şimdiden afiyet olsun