Fırında Dana Etli Patates

Fırında Dana Etli Patates Tarifi İçin Malzemeler

*7 tane patates
*7 tane küçük soğan
*5 diş sarımsak
*7 küçük domates
*4 tane kırmızı biber
*1 yemek kaşığı biber salçası
*200 grm dana eti
*Sıvı yağ
*Tereyağ
*Kekik
*Reyhan
*Karabiber
*Tuz

Fırında Dana Etli Patates Tarifi Yapılışı Önce dana etini tavaya alıp biraz yağda suyu çıkana kadar pişiriyoruz Daha sonra baharatlarını ekliyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz patatesleri dilim dilim doğrayıp tepsinin içine alıp sıvı yağla harmanliyoruz ve baharatlarını ekliyoruz Kekik, reyhan, tuz, karabiber, sarımsak karıştırıp tepsinin kenarlarına alıyoruz domatesleri ikiye bölüp patateslerinin yanına diziyoruz Aynı işlem soğanlar, kırmızı biber içinde geçerli vee eti de ortaya koyup üzerine bir yemek kaşığı tereyağı koyuyoruz Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz