Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Fırında Elma Dilim Bebek Patates Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo küçük boy (bebek) patates
*56 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz
*Karabiber, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber, nane, kekik
Hazırlanış
Taze patatesler henüz çıkmışken, fırında kabuklu patatesin tam zamanı! Küçük patatesleri pazarlarda bebek patates diye bulabilirsiniz Özellikle et ve köftenin yanında olmak üzere yemeklerde ikram edebileceğiniz gibi atıştırmalık olarak da harika bir lezzet!
Bebek patatesleri temiz bir sünger yardımıyla hafifçe ovalayarak suyla temizliyoruz ve dörde bölerek büyükçe bir kaba alıyoruz (Patatesleriniz çok küçükse ikiye bölmeniz yeterli olacaktır ) Üzerine yağ, tuz ve baharatları ekliyoruz ve hepsini çok güzel karıştırıyoruz 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz Bir tarafları pişince ters yüz ederseniz her yanı güzel pişmiş oluyor Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun
*Yarım kilo küçük boy (bebek) patates
*56 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz
*Karabiber, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber, nane, kekik
Hazırlanış
Taze patatesler henüz çıkmışken, fırında kabuklu patatesin tam zamanı! Küçük patatesleri pazarlarda bebek patates diye bulabilirsiniz Özellikle et ve köftenin yanında olmak üzere yemeklerde ikram edebileceğiniz gibi atıştırmalık olarak da harika bir lezzet!
Bebek patatesleri temiz bir sünger yardımıyla hafifçe ovalayarak suyla temizliyoruz ve dörde bölerek büyükçe bir kaba alıyoruz (Patatesleriniz çok küçükse ikiye bölmeniz yeterli olacaktır ) Üzerine yağ, tuz ve baharatları ekliyoruz ve hepsini çok güzel karıştırıyoruz 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz Bir tarafları pişince ters yüz ederseniz her yanı güzel pişmiş oluyor Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun
