Fırında Karışık Sebze

Fırında Karışık Sebze Tarifi İçin Malzemeler

*67 tane patates
*2 tane soğan
*2 tane domates
*2 tane biber
*34 (bir yarımir çeyrek) diş sarımsak
*Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
*1 su bardağı su
*1 yemek kaşığı salça
*Kaşar peyniri
*Tuz ,karabiber ,pul biber

Fırında Karışık Sebze Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak bütün sebzelerinizi yıkayıp soyun, bir kaba patatesleri yuvarlak doğrayın
*Patatesler biraz küçük olursa daha güzel olur patatesleri tuzlayın
*Başka bir kaba diğer malzemeleri doğrayın onlara da baharatları ekleyip harmanlayın
*Bir borcama bir sıra patates bir sıra sebze karışımı hepsi bitene kadar dizin
*Son olarak suyun içine salça ve yağı koyup iyice karıştırıp sebzelerin üzerine dökün ve fırına koyun
*Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin
*Fırından çıkartmadan 5 dakika önce üzerine kaşarını da ekleyin kaşar da eriyince muhteşem yemeğimiz hazır oluyor Herkese afiyetler