Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy karnabahar
Sosu için;
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım kahve fincanı süt
*1 yemek kaşığı un
*Yarım kahve fincanı sıvı yağ
*Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için;
*Kaşar peynir
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi Yapılışı Karnabahar kızartmayı ağır bulanlar için fırında hem hafif hemde lezzetli bir tarif vermek istiyorum Bilmeyenler için fikir olsun
Karnabaharı çiçeklerini dilimleyip yıkayalım Tencereye koyup üzerine geçecek kadar su ve biraz tuz koyup haslayalım Biraz diri kalsın çünkü fırında da pişecek Süzgeçe döküp süzelim Sonra borcama yağlı kağıt serip üzerine dökelim
Başka bir kapta yoğurt, süt, yumurta ,un, yağ ,tuz, karabiber, pul biberi iyice çırpalım ve karnabaharın üzerine dökelim En üste kaşar peyniri rendeleyip fırına verelim Kızarıp kaşar eriyene kadar pişirelim
*1 orta boy karnabahar
Sosu için;
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım kahve fincanı süt
*1 yemek kaşığı un
*Yarım kahve fincanı sıvı yağ
*Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için;
*Kaşar peynir
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi Yapılışı Karnabahar kızartmayı ağır bulanlar için fırında hem hafif hemde lezzetli bir tarif vermek istiyorum Bilmeyenler için fikir olsun
Karnabaharı çiçeklerini dilimleyip yıkayalım Tencereye koyup üzerine geçecek kadar su ve biraz tuz koyup haslayalım Biraz diri kalsın çünkü fırında da pişecek Süzgeçe döküp süzelim Sonra borcama yağlı kağıt serip üzerine dökelim
Başka bir kapta yoğurt, süt, yumurta ,un, yağ ,tuz, karabiber, pul biberi iyice çırpalım ve karnabaharın üzerine dökelim En üste kaşar peyniri rendeleyip fırına verelim Kızarıp kaşar eriyene kadar pişirelim
