iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler
*350 gram mantar
*1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
*2 adet domates
*1 adet çarliston biber
*Tuz
*Sıvıyağ
*Kuru nane
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı
İlk olarak mantarları saplarından ayıralım ve dış kabuklarını soyup yıkayalım Mantarların çukur kısımları üste gelecek şekilde tepsiye dizelim Daha sonra bir kaseye domatesi yıkayıp kabuklarını soyalım ve yemeklik doğrayalım Ardından çarliston biberimizide ufak şekilde doğrayalım ve üzerine sıvı yağı, tuzu ilave edip karıştıralım Domatesli karışımı mantarların çukur kısmına yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika kadar pişirelim ve mantarı fırından alıp üzerlerine rendelemiş olduğumuz kaşar peynirinden ve kuru naneden ilave edip tekrar fırına sürelim Böylece 56 dakika Daha piştikten sonra fırından alıp sıcak olarak servis yapalım
Afiyet olsun
*350 gram mantar
*1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
*2 adet domates
*1 adet çarliston biber
*Tuz
*Sıvıyağ
*Kuru nane
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı
İlk olarak mantarları saplarından ayıralım ve dış kabuklarını soyup yıkayalım Mantarların çukur kısımları üste gelecek şekilde tepsiye dizelim Daha sonra bir kaseye domatesi yıkayıp kabuklarını soyalım ve yemeklik doğrayalım Ardından çarliston biberimizide ufak şekilde doğrayalım ve üzerine sıvı yağı, tuzu ilave edip karıştıralım Domatesli karışımı mantarların çukur kısmına yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika kadar pişirelim ve mantarı fırından alıp üzerlerine rendelemiş olduğumuz kaşar peynirinden ve kuru naneden ilave edip tekrar fırına sürelim Böylece 56 dakika Daha piştikten sonra fırından alıp sıcak olarak servis yapalım
Afiyet olsun