iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kaşarlı Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
*56 adet patlıcan (kızartmak için sıvı yağ)
Kıymalı harç için;
*300500 gr kıyma
*23 diş rendelenmiş sarımsak
*1 adet soğan
*1 adet domates
*1 adet yeşil biber
*1 adet kırmızı biber
*1 çorba kaşığı domates salçası
*1 çorba kaşığı biber salçası
*1 çorba kaşığı tereyağ
*1 çorba kaşığı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı kaynar su
*Karabiber
*Pul biber
*Tuz
Üzeri için;
*Rendelenmiş kaşar peynir
*Domates ve Biber dilimleri
*Kekik
Fırında Kaşarlı Patlıcan Oturtma Tarifi Yapılışı
*56 adet patlıcan (kızartmak için sıvı yağ)
Kıymalı harç için;
*300500 gr kıyma
*23 diş rendelenmiş sarımsak
*1 adet soğan
*1 adet domates
*1 adet yeşil biber
*1 adet kırmızı biber
*1 çorba kaşığı domates salçası
*1 çorba kaşığı biber salçası
*1 çorba kaşığı tereyağ
*1 çorba kaşığı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı kaynar su
*Karabiber
*Pul biber
*Tuz
Üzeri için;
*Rendelenmiş kaşar peynir
*Domates ve Biber dilimleri
*Kekik
Fırında Kaşarlı Patlıcan Oturtma Tarifi Yapılışı