Fırında Kaşarlı Pırasa

Fırında Kaşarlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

*4 adet pırasa
*1 büyük boy havuç
*1 orta boy patates
*4 adet yumurta
*2 kaşık mısır unu
*3 dilim kaşar
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*1 adet kabartma tozu
*3 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Kaşarlı Pırasa Tarifi Yapılışı
1
*Pırasalar küçük küçük doğranır ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavada kavrulur
*Kavrulan pırasaların içerisine rendelenmiş havuç ve patates ilave edilir
*Hepsi birlikte hafif kavrulmaya bırakılır
*Ayrı bir kap içerisine 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı mısır unu kabartma tozu tuz karabiber pul biber kaşar ilave edilip, çırpılır
*Hafif kavurduğumuz ve soğuttuğumuz sebzeleri ve yumurta karışımımızı karıştırılır
*Yağlı kağıt serdiğimiz kare borcam içerisine dökülür ve üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilir
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir Afiyet olsun ?