Fırında Kaşarlı Ve Mozzarella Peynirli Mantar Sote

Fırında Kaşarlı Ve Mozzarella Peynirli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

*1 kg mantar
*1 adet soğan
*1 adet kırmızı biber
*1 adet yeşil biber
*34 adet çeri domates
*Sıvı yağ
*1 yemek kaşığı kadar domates salçası
*Kırmızı pul biber
*Karabiber
*Kekik
*Tuz

Üzeri için;


*Kaşar
*Mozerella peyniri

Fırında Kaşarlı Ve Mozzarella Peynirli Mantar Sote Tarifi Yapılışı Merhaba ?

1
*Mantarları yıkayıp istenilen şekilde doğrayın
*Domatesleri halka halka doğrayın
*Soğanları küp küp doğruyoruz biberleri de doğradıktan sonra tencereye sıvı yağ koyup soğan ve biberleri pembeleşene kadar kavuralım
*Salçamızı ilave edip salçamızı da kavuralım
*Ardından mantarları ekleyip kavurmaya devam edelim
*Mantarlar suyunu çekene kadar pişirin
*Halka halka doğranmış domatesleri de ekleyelim
*Baharatları istediğiniz kadar koyup 5 dk da kısık ateşte pişirin
*Ben küçük güveç kabı kullandım siz borcam da kullanabilirsiniz
*Hazırladığımız mantar sotemizi fırın kabına alıyoruz üzerine kaşar peyniri ve mozzarella peynirini yayalım önceden ısıtılmış
*200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim
*Fırında kaşarlı ve mozzarellalı mantar sotemiz hazır deneyeceklere afiyet olsun*??