iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kıymalı Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr mantar
İÇ MALZEMESİ;
*150 gr kıyma
*1 küçük soğan
*1 adet sivri biber
*Yarım kırmızı biber
*1 yemek kaşığı Salça
*1 yemek kaşığı tereyağı (mantarların içine konacak)
*Tuz, pul biber, kekik
Üzerine;
*Kaşar (rendelenmiş)
Fırında Kıymalı Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı
Mantarların kabuklarını soyulup yağlı tepsiye dizilir, içlerine birer çay kaşığı tereyağı konulur ısıtılmış fırında biraz bekletilir o sırada soğan ve diğer malzemeleri doğrayıp kıymayı da ilave edip tavada az yağ ile kavrulmuş Mantarların içine konulur ve tekrar fırına sürülür pişmeye yakın üzerine kaşar eklenir Afiyet olsun
*500 gr mantar
İÇ MALZEMESİ;
*150 gr kıyma
*1 küçük soğan
*1 adet sivri biber
*Yarım kırmızı biber
*1 yemek kaşığı Salça
*1 yemek kaşığı tereyağı (mantarların içine konacak)
*Tuz, pul biber, kekik
Üzerine;
*Kaşar (rendelenmiş)
Fırında Kıymalı Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı
Mantarların kabuklarını soyulup yağlı tepsiye dizilir, içlerine birer çay kaşığı tereyağı konulur ısıtılmış fırında biraz bekletilir o sırada soğan ve diğer malzemeleri doğrayıp kıymayı da ilave edip tavada az yağ ile kavrulmuş Mantarların içine konulur ve tekrar fırına sürülür pişmeye yakın üzerine kaşar eklenir Afiyet olsun