iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kıymalı Krep Tarifi İçin Malzemeler
*Krep için;
*2 yumurta
*2, 5 su bardağı süt
*2 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı;
*200 gr Kıyma
*1 adet soğan
*2 adet biber
*1 yemek kaşığı salça
*Pulbiber, karabiber tuz
*2 – 3 adet domatesi ayrıca bir tavada, bir yemek kaşığı yağla soteleyelim
*Üzerine bir kase kaşar rendesi
Fırında Kıymalı Krep Tarifi Yapılışı Krep malzemelerini mikserle çırpıp, az yağla teflon tavada önlü arkalı pişirelimTüm krepleri pişirip bir kenara alalım, bu arada ayrı bir tavada az sıvı yağda soğanları soteleyip, kıymasını atalım kavuralımSonra domatesini, biberini ve baharatlarını ekleyelim, krepleri düz bir zemine alıp ılınan kıymalı harçtan bir miktar koyup sigara böreği gibi saralım, bir borcama yerleştirelimKreplerin üzerine, önce sotelediğimiz domatesleri daha sonra kaşar rendesini yerleştirip, 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun
*Krep için;
*2 yumurta
*2, 5 su bardağı süt
*2 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı;
*200 gr Kıyma
*1 adet soğan
*2 adet biber
*1 yemek kaşığı salça
*Pulbiber, karabiber tuz
*2 – 3 adet domatesi ayrıca bir tavada, bir yemek kaşığı yağla soteleyelim
*Üzerine bir kase kaşar rendesi
Fırında Kıymalı Krep Tarifi Yapılışı Krep malzemelerini mikserle çırpıp, az yağla teflon tavada önlü arkalı pişirelimTüm krepleri pişirip bir kenara alalım, bu arada ayrı bir tavada az sıvı yağda soğanları soteleyip, kıymasını atalım kavuralımSonra domatesini, biberini ve baharatlarını ekleyelim, krepleri düz bir zemine alıp ılınan kıymalı harçtan bir miktar koyup sigara böreği gibi saralım, bir borcama yerleştirelimKreplerin üzerine, önce sotelediğimiz domatesleri daha sonra kaşar rendesini yerleştirip, 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun