Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet patlıcan
*2 adet patates
*1 adet soğan
*300 gram kıyma
*Yarım demet maydanoz
*Karabiber, tuz, pulbiber
Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcanları pijamalı soyup küp küp doğruyoruz Patatesleri de küp küp doğruyoruz ve çok az kızartıyoruz Fırın kabına hepsini koyuyoruz Tavada soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz, sonra kıymayı ekliyoruz Suyunu çekip kavrulunca biraz biber salçası, biraz domates salçası, biraz kırmızı biber ekleyip azıcık karıştırıyoruz Sıcak su ekleyip biraz tıkırdatıyoruz Ocağı kapatıp maydanozları kıyıp kıymalı harca ekliyoruz Bu harcı fırın kabına patlıcanların üstüne döküp fırında 190200 derecede pişiriyoruz Afiyet olsun
*2 adet patlıcan
*2 adet patates
*1 adet soğan
*300 gram kıyma
*Yarım demet maydanoz
*Karabiber, tuz, pulbiber
Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcanları pijamalı soyup küp küp doğruyoruz Patatesleri de küp küp doğruyoruz ve çok az kızartıyoruz Fırın kabına hepsini koyuyoruz Tavada soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz, sonra kıymayı ekliyoruz Suyunu çekip kavrulunca biraz biber salçası, biraz domates salçası, biraz kırmızı biber ekleyip azıcık karıştırıyoruz Sıcak su ekleyip biraz tıkırdatıyoruz Ocağı kapatıp maydanozları kıyıp kıymalı harca ekliyoruz Bu harcı fırın kabına patlıcanların üstüne döküp fırında 190200 derecede pişiriyoruz Afiyet olsun
