iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
*4 orta boy patlıcan
Kızartmak İçin;
*Sıvı yağ
*300 gram kıyma
*2 orta boy soğan
*4 sivri acı biber (1 tanesi üzeri için)
*3 adet domates (1 tanesi üzeri için)
*1 yemek kaşıgı salça
*Tuz
*Pul biber
*Kara biber
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi Yapılışı Öncelikle patlıcanları yıkayıp alaca soyalım yuvarlak doğrayıp kızartalım Soğanı biberi kıymayı domatesi salçayı baharatları bir tencereye alalım biraz pişirelim Borcama ilk taban kızarttığımız patlıcanları dizelim üzerine yaptığımız içten her tarafına yayalım bir kat daha kızarttığımız patlıcanları dizelim üzerine ayırdığımız domates ve biberi doğrayalım sonra fırına verelim pişirelim Afiyet olsun
*4 orta boy patlıcan
Kızartmak İçin;
*Sıvı yağ
*300 gram kıyma
*2 orta boy soğan
*4 sivri acı biber (1 tanesi üzeri için)
*3 adet domates (1 tanesi üzeri için)
*1 yemek kaşıgı salça
*Tuz
*Pul biber
*Kara biber
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi Yapılışı Öncelikle patlıcanları yıkayıp alaca soyalım yuvarlak doğrayıp kızartalım Soğanı biberi kıymayı domatesi salçayı baharatları bir tencereye alalım biraz pişirelim Borcama ilk taban kızarttığımız patlıcanları dizelim üzerine yaptığımız içten her tarafına yayalım bir kat daha kızarttığımız patlıcanları dizelim üzerine ayırdığımız domates ve biberi doğrayalım sonra fırına verelim pişirelim Afiyet olsun