Fırında Kıymalı Türlü

Fırında Kıymalı Türlü Tarifi İçin Malzemeler

*1 adet kabak
*1 adet patlıcan
*1 adet patates
*1 adet soğan
*1 yemek kaşığı salça
*45 yemek kaşığı domates rendesi
*1 adet büyük kırmızı biber
*200 gr kıyma

Fırında Kıymalı Türlü Tarifi Yapılışı Malzemeler isteğe bağlı olarak değişebilir Evde artan malzemeleri değerlendirebilirsiniz
Merhaba;
Çok pratik bir yemek tarifiyle karşınızdayım Evde kalan malzemeleri değerlendirdim ve ortaya bu yemek çıktı
Öncelikle kıymayı kavuruyoruz Kavrulan kıymamıza doğradığımız soğan ve kırmızı biberi de ekliyoruz Biraz daha kavrulurken sebzelerimizi küp küp doğruyoruz Patlıcanları tuzlu suda bekletiyoruz ki acısını alalım Sebzelerimiz ve kıymamız hazır olunca borcama öncelikle sebzelerimizi koyuyoruz Üzerine kıymamızı döktükten sonra salçalı su hazırlıyoruz Ben biraz da domates rendesi kullandım Hazırlanan bu sosu yemeğimizin üzerine gezdirerek döküyoruz Fırına verdikten sonra pişmesini bekleyebiliriz
Not: Pişmesine yakın kaşar peyniri de üzerine ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun