Fırında Köfteli Patates Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için : Yarım kilo dana kıyma1 akarsu bardağı galeta unu1 çay bardağı bayat ekmek içi ufalanmış1 adet yumurta1 tane soğan çekilmiş34 dal maydanoz23 diş sarımsakTuz1 kabartma tozuKarabiber ve kırmızı biber ( istediğiniz baharat) Patates için: 6 adet patatesYarım dere bardağı değişken yağTuzlu1 kaşık salça1 su bardağı suBaharat Fırında Köfteli Patates Tarifi Yapılışı Herkese selamlar arkadaşlar ☺ Fazla nefis bir fırın yemeğimi sizinle paylaşmak istiyorum Önce köftelerimizi hazırlıyoruzKıymayı bir kaba koyup diğer malzemeleri de üstüne ekleyip adamakıllı yoğuruyoruzTuzunu ve baharatını kendi damak zevki zevkinize göre ayarlayabilirsinizKöftelerimizi yaptıktan sonra patateslerimizi soyup kesiyoruzSonradan tepsiye koyuyoruz tuzlu ve baharatlarla beraber güzelce harmanlıyoruzdaha sonra köfteleri patateslerin aralarına yerleştiriyoruz ve salça akıcı yağ ve suyu karıştırıp tepsinin üstüne gezdirerek döküyoruzÖnce ocakta üzeri kapalı 10 dak pişiriyoruz, daha sonra ısıtılmış 200 derecelik fırına koyuyoruz Çok hoş bir tat tavsiye ediyorum herkese afiyet olsun sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur