iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kuzu Pirzola Tarifi İçin Malzemeler
6 kuzu pirzola 4 patates 67 adet sivri biber 2 domates 1 yemek kaşığı biber salçası 34 yemek kaşığı sıvı yağ Pul biber Kekik Tuz 1, 5 su bardağı sıcak su Yağlı kağıt Alüminyum folyo Kaç Kişilik: 46
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat 30dk
Fırında Kuzu Pirzola Tarifi Yapılışı
Patates ve sivri biberi doğrayalım
Karıştırma kabına sıvı yağ, kekik, pul biber, biber salçası ve tuzu alıp karıştıralım
İçine kuzu pirzola doğranmış patates ve sivri biberleri ilave edip iyice karıştıralım
Fırın tepsisine patates ve biberleri alalım, üzerine pirzolaları dizelim
Kenarlarına doğranmış domatesleri koyalım
Sıcak suyu üzerine dökelim
Fırın tepsisini önce yağlı kağıtla daha sonra alüminyum folyoyla kapatıp 180 derece ısıtılmış fırında bir saat pişirelim
Fırından alıp üzerindeki yağlı kağıt ve folyoyu alıp tekrardan fırına koyalım
20 dakika daha üzerinin kızarması için pişirelim
6 kuzu pirzola 4 patates 67 adet sivri biber 2 domates 1 yemek kaşığı biber salçası 34 yemek kaşığı sıvı yağ Pul biber Kekik Tuz 1, 5 su bardağı sıcak su Yağlı kağıt Alüminyum folyo Kaç Kişilik: 46
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat 30dk
Fırında Kuzu Pirzola Tarifi Yapılışı
Patates ve sivri biberi doğrayalım
Karıştırma kabına sıvı yağ, kekik, pul biber, biber salçası ve tuzu alıp karıştıralım
İçine kuzu pirzola doğranmış patates ve sivri biberleri ilave edip iyice karıştıralım
Fırın tepsisine patates ve biberleri alalım, üzerine pirzolaları dizelim
Kenarlarına doğranmış domatesleri koyalım
Sıcak suyu üzerine dökelim
Fırın tepsisini önce yağlı kağıtla daha sonra alüminyum folyoyla kapatıp 180 derece ısıtılmış fırında bir saat pişirelim
Fırından alıp üzerindeki yağlı kağıt ve folyoyu alıp tekrardan fırına koyalım
20 dakika daha üzerinin kızarması için pişirelim