iltasyazilim
FD Üye
Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet orta boy kabak
*3 adet yumurta
*1 avuç kıyılmış maydanoz
*3 4 adet taze soğan
*Yarım avuç kıyılmış dereotu
*2 5 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*3 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım çay kaşığı kimyon
*3 çay kaşığı kırmızıbiber
Fırında Mücver Tarifi Yapılışı Çok hafif, yağsız, sağlıklı
Öncelikle bütün malzemeleri güzelce derin bir kapta karıştırıyoruz
Ben büyük borcamda yaptım tam ölçü oluyor Borcama biraz sıvı yağ dökelim, karıştırdığımız harcı üzerine spatula yardımı ile yayalım 180 derece fırında 1 saat pişirelim (pişme süresi fark edebilir fırınınıza göre ayarlayın)
Piştikten sonra fırından alalım üzerimi örtelim Demlenmeye bırakalım Soğuyup kendini çekecektir o zaman daha güzel oluyor
Küçük küçük doğrayıp sarımsaklı yoğurtla karıştırırsanız enfes bir meze olacaktır
*6 adet orta boy kabak
*3 adet yumurta
*1 avuç kıyılmış maydanoz
*3 4 adet taze soğan
*Yarım avuç kıyılmış dereotu
*2 5 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*3 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım çay kaşığı kimyon
*3 çay kaşığı kırmızıbiber
Fırında Mücver Tarifi Yapılışı Çok hafif, yağsız, sağlıklı
Öncelikle bütün malzemeleri güzelce derin bir kapta karıştırıyoruz
Ben büyük borcamda yaptım tam ölçü oluyor Borcama biraz sıvı yağ dökelim, karıştırdığımız harcı üzerine spatula yardımı ile yayalım 180 derece fırında 1 saat pişirelim (pişme süresi fark edebilir fırınınıza göre ayarlayın)
Piştikten sonra fırından alalım üzerimi örtelim Demlenmeye bırakalım Soğuyup kendini çekecektir o zaman daha güzel oluyor
Küçük küçük doğrayıp sarımsaklı yoğurtla karıştırırsanız enfes bir meze olacaktır