Fırında Nohutlu Patlıcan Sipariş Verme HRHR 1548701165 1548701165 firindanohutlupatlicanyatirma5c4f4df5ef68cfirindanohutlupatlicanyatirma5c4f4df5ef68c http:wwwyemeklezzetinetwpcontentuploads08firindanohutlupatlicanyatirma Malzemeler: 4 patlıcan 200 gr kıyma 5 domates 1 soğan 3 diş sarımsak Maydanoz 1 tatlı k salça 1 tutam maydanoz Sıvıyağ nohut Tuzlu, karabiber Beşamel sos için: 2 su b süt 2 tatlı k un Sıvıyağ Tuzlu, karabiber id Üzeri için: Kaşar peyniri Yemeğin Yapılışı: Patlıcanları alacalı soyunPatlıcanları uzun olarak kesinTavaya eksik sıvıyağ ilave edin ve patlıcanları hafifçe rengi dönene dek pişirin ve sonradan ocaktan patlıcanları alın1 adet soğanı yemeklik kesinTavaya soğanları ve sarımsakları ilave edin ve kavurmaya devam edinSoğan ve sarımsak kavrulduktan sona üzerine 200 grkıymayı ilave edin ve kavurmaya devam edin daha sonra üzerine 1 çorba kaşığı salça,1 tutam ince kesik maydanoz tuz ve karabiber ilave edinÜzerine haşlanmış nohut ek edip ockataniç harcı alınBeşamel sos için tencereye sıvıyağı alın ve üzerine 2 tatlı kaşığı un ilave edin ve unu kavurunUn kavrulduktan sonra üzerine 2 su bardağı sütü ilave edin ve beşamel sosu pişirin Fırın kabına bir sıra patlıcanları dizinPatlıcaların üzerine kıymalı iç harçtan ek edinÜzerine eksik miktarda beşamel sos ilave edinÜzerine kalan patlucanları dizinÜzerine beşamel sosu dökünBeşamel sosun üzerine kaşar peyniri ilave edin ve evvelden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin özel baskı
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
