iltasyazilim
FD Üye
Fırında Pratik Köfteli Patates Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo hazır ızgaralık köfte
*3 adet orta boy patates
*3 diş sarımsak
*1 kaşık biber salçası
*1 kaşık domates salçası
*2 adet çarliston biber
*2 adet orta boy domates
*2 su bardağı kadar su
*2 çay kaşığı kekik
*2 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tereyağı
Fırında Pratik Köfteli Patates Tarifi Yapılışı
Patatesleri soyup iri iri dilimliyoruz Köfteleri baş parmak kalınlığında şekillendiriyoruz Bir köfte bir patates olacak şekilde büyük boy kare borcam tepsiye diziyoruz Üzerine yuvarlak yuvarlak dilimlediğimiz domatesleri diziyoruz Domateslerden kalan boşluklara patates dilimleri büyüklüğünde doğradığımız biberleri diziyoruz Sarımsakları soyup ortadan ikiye bölerek aralara serpiştiriyoruz Domateslerin üzerine çay kaşığı büyüklüğünde parçaladığımız tereyağlarını koyuyoruz 2 su bardağı kadar sıcak suyun içine salçaları, kekiği ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz Bu sosu köfteleri azıcık geçecek şekilde yemeğin üstüne gezdiriyoruz Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yarım saat kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
*1 kilo hazır ızgaralık köfte
*3 adet orta boy patates
*3 diş sarımsak
*1 kaşık biber salçası
*1 kaşık domates salçası
*2 adet çarliston biber
*2 adet orta boy domates
*2 su bardağı kadar su
*2 çay kaşığı kekik
*2 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tereyağı
Fırında Pratik Köfteli Patates Tarifi Yapılışı
Patatesleri soyup iri iri dilimliyoruz Köfteleri baş parmak kalınlığında şekillendiriyoruz Bir köfte bir patates olacak şekilde büyük boy kare borcam tepsiye diziyoruz Üzerine yuvarlak yuvarlak dilimlediğimiz domatesleri diziyoruz Domateslerden kalan boşluklara patates dilimleri büyüklüğünde doğradığımız biberleri diziyoruz Sarımsakları soyup ortadan ikiye bölerek aralara serpiştiriyoruz Domateslerin üzerine çay kaşığı büyüklüğünde parçaladığımız tereyağlarını koyuyoruz 2 su bardağı kadar sıcak suyun içine salçaları, kekiği ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz Bu sosu köfteleri azıcık geçecek şekilde yemeğin üstüne gezdiriyoruz Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yarım saat kadar pişiriyoruz Afiyet olsun