iltasyazilim
FD Üye
Fırında Sağlıklı Sebze Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 dal pırasa
*3 adet kabak
*1 taze soğan
*1 orta boy kuru soğan
*2 diş sarımsak
*2 kırmızı biber
*1 havuç
*Çeyrek demek maydanoz
*3 yumurta
*Kabartma tozu
*Tuz
*Karabiber
*Beyaz peynir
*3 çay bardağı yulaf kepeği
*Yarım çay bardağı bulgur
Üstü için;
*Kaşar peyniri
Fırında Sağlıklı Sebze Böreği Tarifi Yapılışı Sebzeler ve maydanoz yarım çay bardağı zeytin yağı ile bir tavada azıcık döndürülür
Daha sonra malzemeler bir kaba alınır Kaşar peyniri hariç bütün malzemeler de eklenerek güzelce karıştırılır
Yağlı kağıt serilerek böreğimiz fırına verilir Pişmesi için 1520 dk yetecektir
En son rendelediğimiz kaşarı da üzerine serperek, eriyen kadar tekrar fırına verebiliriz
Ben kaşarı bazen kullanmıyorum İçinde zaten beyaz peynir olduğu için kaşar koymasanız da olur Afiyet olsun
*4 dal pırasa
*3 adet kabak
*1 taze soğan
*1 orta boy kuru soğan
*2 diş sarımsak
*2 kırmızı biber
*1 havuç
*Çeyrek demek maydanoz
*3 yumurta
*Kabartma tozu
*Tuz
*Karabiber
*Beyaz peynir
*3 çay bardağı yulaf kepeği
*Yarım çay bardağı bulgur
Üstü için;
*Kaşar peyniri
Fırında Sağlıklı Sebze Böreği Tarifi Yapılışı Sebzeler ve maydanoz yarım çay bardağı zeytin yağı ile bir tavada azıcık döndürülür
Daha sonra malzemeler bir kaba alınır Kaşar peyniri hariç bütün malzemeler de eklenerek güzelce karıştırılır
Yağlı kağıt serilerek böreğimiz fırına verilir Pişmesi için 1520 dk yetecektir
En son rendelediğimiz kaşarı da üzerine serperek, eriyen kadar tekrar fırına verebiliriz
Ben kaşarı bazen kullanmıyorum İçinde zaten beyaz peynir olduğu için kaşar koymasanız da olur Afiyet olsun