iltasyazilim
FD Üye
Fırında Sebzeli Brokoli Tarifi İçin Malzemeler
*2adet patates
*5 adet havuç
*1 kg brokoli
*Yağlı kıyma(ben göz kararı koydum)
*1 çay bardağı su
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*Pul biber
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı un
*2 5 su bardağı süt
Fırında Sebzeli Brokoli Tarifi Yapılışı Önce brokoli haşlanır havuçta haşlanır patates kızartmalık doğranır havuçlar da ince uzun brokolide ikiye üçe ayrılarak kıyması tuzu, biberi, karabiberi, kimyonu hepsi birbiriyle karıştırılır ve bir çay bardağı kadar içine su eklenir üstü için 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un kavrulur ve üzerine 2 5 su bardağı süt eklenir göz göz olup kaynayınca sebzelerin üzerine dökülür ve önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirilir
*2adet patates
*5 adet havuç
*1 kg brokoli
*Yağlı kıyma(ben göz kararı koydum)
*1 çay bardağı su
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*Pul biber
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı un
*2 5 su bardağı süt
Fırında Sebzeli Brokoli Tarifi Yapılışı Önce brokoli haşlanır havuçta haşlanır patates kızartmalık doğranır havuçlar da ince uzun brokolide ikiye üçe ayrılarak kıyması tuzu, biberi, karabiberi, kimyonu hepsi birbiriyle karıştırılır ve bir çay bardağı kadar içine su eklenir üstü için 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un kavrulur ve üzerine 2 5 su bardağı süt eklenir göz göz olup kaynayınca sebzelerin üzerine dökülür ve önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirilir