Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
1 orta boy soğan
2 adet sivri biber
2 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
2 parça tavuk göğsü
1 kaşık salça
2 adet orta boy domates
1 büyük boy patates
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Öncelikle tenceremizde soğan ve biberler yemeklik doğranır ve sıvı yağ da çevrilir daha sonra küp küp kestiğimiz tavuk parçaları atılır, birazda bu şekilde kavuralım, sonra domatesi, salçayı, tuz ve baharatları ekleyip bir kaç dakika daha kavurup altını kapatın
Ayrı bir yerde patatesi küp küp doğrayın kızartın ve tuzlayın ve geriye sadece güveçlemek kaldı
Oldukça kolay ve şık bir görünüm
Güveçlerimizi alalım, bu malzemeye tam 4 güveç çıkıyor, en alta tavuklu harçtan orta kısma kızarmış patates tekrar en üste harçtan koyup bu şekilde dolduralım, güveçlerimizi en sonda rendelenmiş kaşar peynirini dolu dolu üzerine serpin ve 10 dk ısıtılmış fırında pişirin, hepinize afiyet olsun, deneyenlerin ellerine sağlık?
1 orta boy soğan
2 adet sivri biber
2 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
2 parça tavuk göğsü
1 kaşık salça
2 adet orta boy domates
1 büyük boy patates
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Öncelikle tenceremizde soğan ve biberler yemeklik doğranır ve sıvı yağ da çevrilir daha sonra küp küp kestiğimiz tavuk parçaları atılır, birazda bu şekilde kavuralım, sonra domatesi, salçayı, tuz ve baharatları ekleyip bir kaç dakika daha kavurup altını kapatın
Ayrı bir yerde patatesi küp küp doğrayın kızartın ve tuzlayın ve geriye sadece güveçlemek kaldı
Oldukça kolay ve şık bir görünüm
Güveçlerimizi alalım, bu malzemeye tam 4 güveç çıkıyor, en alta tavuklu harçtan orta kısma kızarmış patates tekrar en üste harçtan koyup bu şekilde dolduralım, güveçlerimizi en sonda rendelenmiş kaşar peynirini dolu dolu üzerine serpin ve 10 dk ısıtılmış fırında pişirin, hepinize afiyet olsun, deneyenlerin ellerine sağlık?
