Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket kremalı mantar çorbası
*500 gr kuşbaşı tavuk kalça
*1 su bardağı mantar
*1 adet kırmızı kapya biber
*2 adet rendelenmiş kabak
*2 adet rendelenmiş havuç
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*Karabiber, kırmızı toz biber
*1 su bardağı taze rendelenmiş kaşar peyniri
*Yarım su bardağı cornflakes (isteğe bağlı )

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Yapılışı Biberi, kabağı, havucu rendenin kalın bölümüyle rendeliyoruz
Rendelediğimiz sebzeleri zeytin yağın da soteliyoruz
Çok az içinde su kalınca sebzeleri ocaktan alıyoruz
Tavuk etini, karabiberi, kırmızı toz biberi mantar çorbasıyla beraber karıştırıyoruz
Borcama eti güzelce yerleştiriyoruz
Mantarı sotelediğimiz sebzeyle karıştırıp etin üzerine yayıyoruz
180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz
Fırından çıkartıp rendelediğimiz peyniri serpiştiriyoruz
İstersek üzerine cornflakes serpiştiriyoruz
Peynir eriyip kızarana kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz
Sıcak şekilde servis ediyoruz
NOT:
Hiç bir şekilde tuz eklemiyoruz, mantar çorbasının içindeki miktar yetiyor
AFİYET OLSUN