iltasyazilim
FD Üye
Fırında Sütlaç (Tam Kıvam) Tarifi İçin Malzemeler
*1 litre süt
*1 şu bardağı şeker
*1 çay bardağı pirinç
*1 adet vanilya
*1 buçuk yemek kaşığı buğday nişastası
*15 su bardağı su
*1 adet yumurta sarısı
*6 adet güveç
Fırında Sütlaç (Tam Kıvam) Tarifi Yapılışı Selamın aleyküm arkadaşlar
1
*Öncelikle pirincimi şu ile haşlıyorum
*Ayrı tencerede 1 litre sütü ocağa koyup, içerisine pirinci, şekeri ilave ediyorum
*Ardından nisastamla yumurtamı ayrı bir kapta çok az miktarda soğuk su ile çırpıda çırpıyorum
*Süte ilave ediyorum
*Sütü bir taşım kaynatıp, ocaktan alıp, vanilyayı ilave ediyorum
*Daha sonra sıcağa dayanıklı güveçlerime sütlacı dolduruyorum
*Tepsiye yerleştirip, tepsiye su ilave edip, 200 derece sıcaklıkta ki fırına sürüyorum
*Üzeri kızaran sütlacı alıp, servise sunuyorum Afiyet olsun
*1 litre süt
*1 şu bardağı şeker
*1 çay bardağı pirinç
*1 adet vanilya
*1 buçuk yemek kaşığı buğday nişastası
*15 su bardağı su
*1 adet yumurta sarısı
*6 adet güveç
Fırında Sütlaç (Tam Kıvam) Tarifi Yapılışı Selamın aleyküm arkadaşlar
1
*Öncelikle pirincimi şu ile haşlıyorum
*Ayrı tencerede 1 litre sütü ocağa koyup, içerisine pirinci, şekeri ilave ediyorum
*Ardından nisastamla yumurtamı ayrı bir kapta çok az miktarda soğuk su ile çırpıda çırpıyorum
*Süte ilave ediyorum
*Sütü bir taşım kaynatıp, ocaktan alıp, vanilyayı ilave ediyorum
*Daha sonra sıcağa dayanıklı güveçlerime sütlacı dolduruyorum
*Tepsiye yerleştirip, tepsiye su ilave edip, 200 derece sıcaklıkta ki fırına sürüyorum
*Üzeri kızaran sütlacı alıp, servise sunuyorum Afiyet olsun