iltasyazilim
FD Üye
Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
*3 yemek kaşığı pirinç pilavı
*2 litre süt
*2 bardağı şeker
*1 paket vanilya
*34 yemek kaşığı nişasta
Fırında Sütlaç Tarifi Yapılışı
Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri, sıcak su ilavesi ile yumuşayana kadar kaynatın
Ayrı bir tencerede sütümüzü kaynatıp şekeri ve vanilyayı ekliyoruz pişen pirinçleri ekleyip özdeşleşmesini bekledikten sonra nişastayı süt veya su yardımı ile açarak onuda kaynayan sütlaca ekliyoruz Bir 5 dk kaynadıktan sonra çömlekten yapılan sütlaç taşlarına doldurup fırın tepsisine diziyoruz burada önemli olan kaselerin yarısına kadar tepsiye su eklemek taşımasını önlemek adına serviste fırınlandığı için üzerine isteğe göre fındık fıstık veya ceviz ekleyiniz, servise hazır
*3 yemek kaşığı pirinç pilavı
*2 litre süt
*2 bardağı şeker
*1 paket vanilya
*34 yemek kaşığı nişasta
Fırında Sütlaç Tarifi Yapılışı
Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri, sıcak su ilavesi ile yumuşayana kadar kaynatın
Ayrı bir tencerede sütümüzü kaynatıp şekeri ve vanilyayı ekliyoruz pişen pirinçleri ekleyip özdeşleşmesini bekledikten sonra nişastayı süt veya su yardımı ile açarak onuda kaynayan sütlaca ekliyoruz Bir 5 dk kaynadıktan sonra çömlekten yapılan sütlaç taşlarına doldurup fırın tepsisine diziyoruz burada önemli olan kaselerin yarısına kadar tepsiye su eklemek taşımasını önlemek adına serviste fırınlandığı için üzerine isteğe göre fındık fıstık veya ceviz ekleyiniz, servise hazır