Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Evet Size yine kendi yaptığım 1 sosla tavuk pişirme tarifi vericem yapınca emin olun beni hatırlıycaksınız
Malzemeler
115kg Tavuk Pirzola
2Biber ve Domates Salçası
3Zeytin Yağ
4Kekik,Köri,Kırmızı Toz Biber,Defne Yaprağı,Tuz,Karabiber
5SÜT
Tarifi:
Tavukları pişirmeden 1 akşam önceden dövün(terbiye edin(inceltin )
Derin kaba koyunÜstünü örütcek kadar süt ekleyin ve dolapda 1 gün bekletin
Yayık bir kaba zeytin yağ ve yukarda yazan baharatları koyun elinizle çırpın
Terbiye edilmiş tavukları sosa bandırın
Başka bir kapta biber ve domates salçasını karıştırın
Tavukların üstüne ELİNİZLE sürün
Fırın Tepsisini çok hafif yağlayınTavukları dizin
Önceden ısıtılmış 180 Derece fırında iyice kızarana kadar pişirin
Süre vermiyorum fırından fırına fark eder onu siz ayarlayın
AFİYET OLSUN
Not:Tarifi yine kendim evde denerken buldum ve yine resim yok
Türk Mutfağı Tim'i gururla sunar
Malzemeler
115kg Tavuk Pirzola
2Biber ve Domates Salçası
3Zeytin Yağ
4Kekik,Köri,Kırmızı Toz Biber,Defne Yaprağı,Tuz,Karabiber
5SÜT
Tarifi:
Tavukları pişirmeden 1 akşam önceden dövün(terbiye edin(inceltin )
Derin kaba koyunÜstünü örütcek kadar süt ekleyin ve dolapda 1 gün bekletin
Yayık bir kaba zeytin yağ ve yukarda yazan baharatları koyun elinizle çırpın
Terbiye edilmiş tavukları sosa bandırın
Başka bir kapta biber ve domates salçasını karıştırın
Tavukların üstüne ELİNİZLE sürün
Fırın Tepsisini çok hafif yağlayınTavukları dizin
Önceden ısıtılmış 180 Derece fırında iyice kızarana kadar pişirin
Süre vermiyorum fırından fırına fark eder onu siz ayarlayın
AFİYET OLSUN
Not:Tarifi yine kendim evde denerken buldum ve yine resim yok
Türk Mutfağı Tim'i gururla sunar
