Fırında tavuk MALZEMELER 8 parça tavuk eti 1 adet soğan üçdört diş sarmısak 3 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı sirke istikrarsız yağ kekik 3 adet defne yaprağı kırmızı pul biber ketçap tuzlu, karabiber HAZIRLANIŞI Sekiz parça tavuk payreks bir vahşi dizin Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile ayrıntılarıyla kaynatın Bu karışımı, tavukların üstüne döküp, alüminyum folyo ile kapatın Orta derecedeki fırında altmış dakika pişirin