Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Fırında Tavuklu Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
*3 uzun patlıcan
*2 tavuk göğsü
*2 domates
*3 yeşil sivri biber
*Zeytin yağı
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz, karabiber, kekik
Fırında Tavuklu Patlıcan Sarma Tarifi Yapılışı
Patlıcanları alaca soyup uzunlamasına dörde bölün Tuzlu suda bekletin
Patlıcanları bir havluya sararak kurulayın Fırçayla iki tarafına da zeytin yağı sürün Biberleri de dörde bölüp patlıcanların yanında hafif pişirin
Tavukları iri doğrayıp tavada biraz soteleyin Salçaya sıcak su ekleyip baharatları karıştırın Tavukları salçalı suya bulayın
Domatesleri yuvarlak kesin
Patlıcanı düz bir zeminde açıp ortasına soslu tavuk, domates koyun, patlıcanı sarıp kürdan batırın, en üste biberi geçirin
Fırından domatesler pişince çıkarın
Afiyet olsun
*3 uzun patlıcan
*2 tavuk göğsü
*2 domates
*3 yeşil sivri biber
*Zeytin yağı
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz, karabiber, kekik
Fırında Tavuklu Patlıcan Sarma Tarifi Yapılışı
Patlıcanları alaca soyup uzunlamasına dörde bölün Tuzlu suda bekletin
Patlıcanları bir havluya sararak kurulayın Fırçayla iki tarafına da zeytin yağı sürün Biberleri de dörde bölüp patlıcanların yanında hafif pişirin
Tavukları iri doğrayıp tavada biraz soteleyin Salçaya sıcak su ekleyip baharatları karıştırın Tavukları salçalı suya bulayın
Domatesleri yuvarlak kesin
Patlıcanı düz bir zeminde açıp ortasına soslu tavuk, domates koyun, patlıcanı sarıp kürdan batırın, en üste biberi geçirin
Fırından domatesler pişince çıkarın
Afiyet olsun
