Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Fırında Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*300 gram tavuk göğsü
*2 patlıcan
*2 patates
*2 çarliston biber
*1 domates
*1 yemek kaşığı salça
*2, 5 su bardağı su
*Sıvı yağ
*Tuz
*Pulbiber(isteğe bağlı)
Fırında Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı İlk önce patlıcanları halka halka doğrayalım Tuzlu suya koyup bekletelim Bu sırada tavaya bir miktar sıvı yağ koyup doğradığımız tavukları yarı pişene kadar kavuralım Tavukların üzerine az miktarda tuz serpelim Patates ve biberlerimizi de doğrayıp hazır edelim Patlıcanlarımızın suyunu süzelim Tepsimize patlıcanları, biberleri, patatesleri, tavukları yerleştirelim
Sosu için rondodan geçirdiğimiz domatesi ve bir kaşık salçayı tavaya alalım Tavuğu kavurduğumuz yağı da katalım 2, 5 bardak su ekleyip sosu göz göz oluncaya kadar tuzunu da katıp kaynatalım Hazır olunca Patlıcan yemeğimizin üzerine gezdirelim
Fırında 200 derecede pişirelim
*300 gram tavuk göğsü
*2 patlıcan
*2 patates
*2 çarliston biber
*1 domates
*1 yemek kaşığı salça
*2, 5 su bardağı su
*Sıvı yağ
*Tuz
*Pulbiber(isteğe bağlı)
Fırında Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı İlk önce patlıcanları halka halka doğrayalım Tuzlu suya koyup bekletelim Bu sırada tavaya bir miktar sıvı yağ koyup doğradığımız tavukları yarı pişene kadar kavuralım Tavukların üzerine az miktarda tuz serpelim Patates ve biberlerimizi de doğrayıp hazır edelim Patlıcanlarımızın suyunu süzelim Tepsimize patlıcanları, biberleri, patatesleri, tavukları yerleştirelim
Sosu için rondodan geçirdiğimiz domatesi ve bir kaşık salçayı tavaya alalım Tavuğu kavurduğumuz yağı da katalım 2, 5 bardak su ekleyip sosu göz göz oluncaya kadar tuzunu da katıp kaynatalım Hazır olunca Patlıcan yemeğimizin üzerine gezdirelim
Fırında 200 derecede pişirelim
